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Largo ad un'occasione enogastronomica che abbina, al buon gusto una bella passeggiata in Val di Fiemme.

7 tappe - dalla colazione alla merenda - 14 km ad anello, 6 attività lungo il percorso: sono questi i numeri della 9^ edizione della Magnatonda de Caoriana, passeggiata enogastronomica che accompagna alla scoperta dei boschi intorno a Capriana, passando per spettacolari punti panoramici e pittoreschi paesini.

Ideata e organizzata dalla Pro Loco di Capriana dal Aves al Corn, la Magnatonda conta oggi sull’appoggio di 9 associazioni e realtà culturali trentine, per un totale di circa 50 volontari coinvolti. Ne risulta un evento ricco di attrazioni e focus diversi, dalle ricette e tradizioni culinarie locali (a cura del METS Museo Etnografico trentino), all’approfondimento sul Monte Corno (a cura del Parco Naturale Monte Corno), alla musica. Ad unire il tutto sono le 7 tappe gastronomiche gestite anch’esse dalle associazioni: colazione, aperitivo, pranzo alpino, macedonia, frittelle di mele, caffè e merenda contadina.

Per chi lo desidera è possibile farsi accompagnare nella camminata da una guida della Sezione SAT di Capriana, che spiegherà il territorio e le località toccate dalla camminata.

A corollario dell'evento vi è poi la possibilità di osservare l’esposizione di “moto del Babas”: collezione di moto e quadri di un appassionato locale

Il programma

La partenza è da Capriana a partire dalle 9 con la colazione (a cura del Gruppo anziani di Capriana) e la dimostrazione del caseificio Sociale della Val di Fiemme. Attraversando il primo tratto di bosco si giunge alla tappa dell’aperitivo sulle note del violini ( a cura di ADVSP dell’Avisio). Si giunge poi alla dimostrazione dei Vigili del fuoco volontari di Capriana.

In breve tempo si raggiunge la tappa del pranzo a Pra’ del Manz, che offre il sostanzioso piatto dell’Alpino (cucinato dal Gruppo Alpini Capriana). Continuando la camminata nella cornice del Monte Corno, di cui è presente uno stand informativo, si giunge al borgo di Anterivo (in Alto Adige), dove attendono i camminatori i membri della banda del Musikkapelle Altrei con la macedonia.

Si fa poi rientro a Capriana passando per la tappa nella frazione di Carbonare, dove vengono servite frittelle di mele (Comitato Carbonare in festa e Comunità di Carbonare) e viene aperta e fatta visitare la chiesetta appena restaurata. Il giro termina poco prima dell’abitato di Capriana con la sosta al Museo della Meneghina (beata Domenica Lazzeri), aperta per l’occasione all’interno del mulino (Associazione Amici della Meneghina) e il caffè e una mostra sulle tradizioni culinarie locali a cura del METS. Si conclude in piazza a Capriana con la merenda contadina, castagne, crema di zucca e mosto, servita dalla Pro Loco. 500 posti, già esauriti.

Accessibilità
Percorso con limitato dislivello (circa 500 metri), in parte sterrato, lungo 14 km. Per le famiglie si consiglia l’uso di passeggini da trekking (lungo il percorso è presente un trasporto passeggini per il tratto più impegnativo).

Scarica qui la locandina

Ulteriori informazioni e prenotazioni sono disponibili scrivendo a info@prolococapriana.it.