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Primo evento pubblico, domenica 30 ottobre, per il neonato Coordinamento regionale Trentino-Alto Adige dell'associazione nazionale Città dell'Olio (composto dai Comuni di Arco, Nago-Torbole, Riva del Garda e Tenno e dalla Camera di commercio industria e artigianato di Trento), che ha organizzato unitariamente la sesta Camminata tra gli olivi.

L’escursione sarà nell'olivaia occidentale di Arco, lungo il tracciato della Dürer Promenade (recentemente sistemato e attrezzato), in compagnia di esperti di storia, di olivicoltura e di geologia. Un’occasione straordinaria per comprendere l'importanza del paesaggio olivicolo del territorio altogardesano, attraverso informazioni di tipo storico e naturalistico. Gli esperti sono Alberto Stinghen, accompagnatore e geologo dell’Associazione accompagnatori di media montagna del Trentino; Michele Morten, agronomo della Fondazione Edmund Mach; e Romano Turrini, noto storico locale. Al termine del percorso, una degustazione comparata di oli extra vergine di oliva offerti da frantoi e produttori della zona.

La partecipazione è gratuita con prenotazione obbligatoria su Eventbrite (non più di 25 partecipanti) al link www.eventbrite.it/e/449507307457. La partenza è dal parcheggio di via Calvario (sulla strada per Laghel) alle 13.30; alle 16.30 circa, l’arrivo al parco Arciducale, dove si svolgerà la degustazione (della durata di circa mezz’ora). Il percorso, lungo circa 5 chilometri, richiede abbigliamento e calzature adatti per un trekking di media difficoltà. Informazioni: 0464 583656, cultura@comune.arco.tn.it.

«Abbiamo impostato la programmazione sui quattro Comuni -spiega il coordinatore Franco Gatti- in modo da far conoscere le varie realtà locali, che hanno delle precise peculiarità. Da sottolineare come il tema non sia costituito solo da olivo, oliva e olio, ma anche dalla conservazione di un importante habitat del nostro territorio qual è l’olivaia. Che non è, quindi, solo un contesto agricolo ma, appunto, un habitat, ovvero un luogo naturale con specifiche caratteristiche fisiche e ambientali. Possiamo già anticipare che la camminata dell’anno prossimo sarà a Riva del Garda, dove saremo in grado di anticipare i risultati, davvero interessanti, di uno studio biennale sugli aspetti naturalistici delle olivaie del Brione e di Roncaglie. Ricordo che il Coordinamento regionale è nato con l’obiettivo di proporre iniziative coordinate con l'attività dell'Associazione nazionale, allo scopo di valorizzare tanto la produzione quanto il paesaggio olivicolo del territorio, riconoscendone il valore sia dal punto di vista agro-alimentare, sia in un'ottica di promozione culturale e turistica».

«Quest’anno la camminata si svolge in un momento dell’anno in cui c’è già l’olio nuovo -spiega il vicesindaco di Arco Roberto Zampiccoli- quindi l’aspetto interessante è che la degustazione sarà una sorta di anteprima. Circa il tracciato scelto, è da segnalare come consenta numerose riflessioni, a partire dal concetto stesso di olivaia, che non è l’oliveto dei territori più meridionali, che sono pianeggianti, ma una tipicità altogardesana, dove i terreni sono recuperati dai pendii prossimi al fondovalle attraverso terrazzamenti a nicchia con muri a secco, spesso costituiti da usi civici su terreni di proprietà pubblica o comune. Un paesaggio costruito dall'uomo in secoli di paziente lavoro e oggi testimone silenzioso delle peculiarità climatiche determinate dalla presenza del lago di Garda. Lo stesso, famosissimo acquarello di Albrecht Dürer che ritrae il castello di Arco circondato da viti e ulivi, testimonia la tradizione secolare del nostro territorio di coltivare l’olivo sulle pendici pedemontane, lasciando il terreno pianeggiante alla coltivazione delle viti e di altre colture».

Ufficio stampa Comuni di Arco e di Riva del Garda